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认证检测专区

AUTHENTICATION TEST AREA
  • 食品级材料安全要求

各国食品级测试列表(EU,LFGB,FDA,DGCCRF

 

随着社会经济的发展,电饭锅,果汁机,咖啡机等各种电子电气食物制作产品的普及给我们的生活带来极大的便利。人们在注重生活品质的同时,也日益关注食品的安全问题,但往往忽视了与食品相接触材料的安全性。其实在日常使用中,有害物质可能会从电子产品与食品相接触的的材料中迁移至食品,进而影响人类健康。该问题已引起各方关注,各个国家也不断出台和更新食品级材料的法律法规,维护消费者安全。
 
常见的各国食品级法规如下:
 
v       欧盟——EC/1935/2004
v       德国——LFGB(原来的LMBG
v       法国——French DGCCRF 2004-64
v       美国——FDA CFR 21 parts 170-189
v       意大利——D.M.21/03/73
v       日本——《日本食品卫生法》第II
 
食品级测试适用范围:
 
各种和食品接触的材料,包括金属、塑料、硅橡胶、涂层、玻璃、陶瓷、木材、纸张等。
 
常见食品级材料所涉及的产品包括:
 
u        电饭煲、烤炉、咖啡机等与食品接触的电器产品;
u        食品储藏用品、菜板、不锈钢等厨具;
u        碗、勺、杯、盘、刀叉等餐具;
u        食品包装材料。
 
各国对食品接触材料的管控不仅仅反映在法规当中,也体现在政府的实际行动当中,各国都有相关的政府机构对产品进行抽查和追踪,一旦发现不合格产品,将公开通报不合格产品,并采取召回、退关等强制行动。
 
欧洲食品饲料快速预警系统(RASFF)历年公布的预警数据表明,中国(包括大陆地区和香港)已经成为案例通报最为频繁的产品产地,这引起了欧盟各成员国和众多企业的高度关注。
 
达欧--凭借丰富的认证检测经验,长期以来为企业提供全面的食品级材料测试服务,包括塑料、金属、陶瓷、橡胶、不粘涂层等各种产品材质,协助企业确认产品能满足欧盟、美国、日本等国的各项严格要求。
  

 
食品级材料实验室测试服务

食品级测试服务是通过测试与食品接触的材料(常见的有PP塑料、硅橡胶、不锈钢、陶瓷、玻璃、不粘锅等有机涂层、木头、竹制品等)的化学参数、生物参数以及感官参数,对产品成分和安全性进行分析。通过测试,将产品检验和现场过程评估的资料结合分析,得出准确结论;从而得出您的产品是否符合欧洲或美国等世界各国的食品级材料的要求。
我们的主要权威测试项目有:捷通SGS
欧洲食品等级1935/20042002/72/EC2007/19/EC
德国食品级材料测试LFGB
美国食品级材料要求FDA
除此之外我们的服务还包括:
农药兽药残留测试:最新461项扫描能力
日用化学品/洗涤用品/化妆品检验检测服务
食品接触材料及其制品的检验检测服务
抗菌测试
感官评定服务
营养标签服务
食品添加剂检测服务
水质测试及服务
表面活性剂生物降解
保健(功能)食品测试
 
测试:
B1, B2, G1, G2 /M1 /  棒曲霉(又称展青霉素)/富马 /赭曲霉 /呕吐(又称脱氧雪腐镰刀菌烯醇)/玉米赤霉烯酮
专门用于水产品的测试:
苯丙(a) /多氯联苯 / /乙二胺四乙酸 /组胺 /三甲胺 /多聚磷酸盐
元素测试:
装备有ICP, AAS, AFS, ICP-MS等精密仪器,能测试:铅Pb,As,Hg,Cd,Cr,Al,Ba,Ni,Cu,Na,Ca,K,Fe,Mg,Zn,Mn,Ag,Co,Ti,Se,Sn,Sb,Sr,Au
离子色谱测试
F-,Cl-, ,SO42-,亚硝酸根NO2-,硝酸根NO3-,Br-,溴酸盐BrO3-,磷酸PO43-
铵盐NH4+,K+,Mg2+,Ca2+,Na+,Li+

 
欧洲食品级测试 1935/2004/EC
2005年起,欧盟最新颁布针对与食品接触物质的指令1935/2004/EC全称:Regulation (EC) No 1935/2004 of THE EUROPEAN PARLIAMENT AND OF THE COUNCIL of 27 October 2004on materials and articles intended to come into contact with food and repealing Directives 80/590/EEC and 89/109/EEC」,欧洲1935/2004号规定是一项关于与食品进行直接或间接接触的材料和电器的规定,它已于20061027日起强制执行。
 
1935/2004号规定导入强制标识,与食品有直接或间接接触的材料和电器应遵循如下说明:
-或注明可与食品接触字样
-或按照器具的使用说明进行,如:咖啡机,电水壶等
-或按1935/2004规定的符号说明
 
常见材料欧洲食品级测试的项目要求:

塑料2002/72/EC

 全面迁移测试      

陶瓷玻 2005/31/EC

 铅镉溶出量测试      

硅橡胶 AP20045

 全面迁移测试      

三聚氰氨树脂 AP20045

全面迁移测试      ,甲醛溶出量测试

 有机涂层 AP20041

全面迁移测试      

橡胶AP20045&93/11/EEC

全面迁移测试,亚硝胺含量测试,芳香胺迁移      

纸张 AP20021

五氯苯酚测试,防腐效力测试,重金属测试      

 木材      

五氯苯酚测试,甲醛溶出量测试      

金属、合金、及电镀      

 重金属溶出量测试      


 

 
  德国LFGB
1.什么是LFGB
LFGB是德国《食品与日用品法》的简称。其前身是LMBG
LFGB是德国食品卫生管理方面最重要的基本法律文件,是其它专项食品卫生法律、法规制定的准则
和核心。近年来也有所修改,主要是和欧洲标准相匹配。法规对德国食品的方方面面做了总的和基
本性的规定,所有在德国市场上的食品以及所有与食品有关的日用品都必须符合它上面的基本规定。
与食品接触的日用品通过测试,符合德国《食品与日用品法》的,可以得到授权机构出具的LMBG/
LFGB检测报告证明为不含有化学有毒物质的产品,并能在德国市场销售。
2. LFGB认证刀叉标志的意义
刀叉标志是一个食品安全标志。在与食品接触的日用品上,如果有刀叉标志,就表示该产品已通过
检测符合众多德国和欧洲标准,符合德国LFGB法规要求,证明不含对人体产生危害的有毒物质,可
以在德国及其它欧美市场销售。在欧洲市场上,有刀叉标志的产品能增强顾客对其的信心及购买欲
望,是强有力的市场工具,大大增加了产品在市场上的竞争力。
3. LFGB认证涵盖的产品范围
LFGB测试针对所有的材料,包括用最新工艺生产的产品,如:烧烤架的铬镀层,烹饪平底锅特弗龙
涂层的耐温性测试,水壶中的硅胶密封圈测试等。
达欧--通常涉及的领域包括:SGS报告
餐具LFGB测试、厨具LFGB测试、煮食器具LFGB测试、陶瓷卫浴LFGB测试、与食品接触金属材料LFGB测试、与食品接触塑料材料LFGB测试、与食品接触橡胶材料LFGB测试、与食品接触纸制品材料LFGB测试、皮革LFGB测试、纺织品LFGB测试、化妆品LFGB测试等等。
4. LFGB认证包括的测试项目及常见材料的具体测试要求
一般情况下,LFGB德国《食品与日用品法》第三十和三十一条包括以下测试项目:
1.样品及材料的初检   2.气味及味道转移的感官评定 3.塑料样品:可转移成份测试及可
析出重金属的测试 4.金属:成分及可析出重金属的测试 5.硅树脂:可转移或可挥发的有机化
合物测试   6.特殊材料:根据德国化学品法检验化学危害
法规中包括的其它测试项目还有:
$纺织品、皮革、聚酯纤维等日用品上使用的某些偶氮染料的检测。
$化妆品中的有害化学成份和重金属的测试
$中有害成份的测试
5.一般材料LFGB测试项目要求

一般塑料制品

要求全面迁移,感官测试

PVC塑料制品

全面迁移测试,氯乙烯单体测试,过氧化值测试, 感官测试

三聚氰氨树脂制品

全面迁移测试,甲醛溶出量测试,感官测试

PE塑料制品

全面迁移测试,过氧化值测试,铬含量测试,钒含量测试,锆含量测试,感官测试

PSABSSANAcrylic塑料制品

全面迁移测试,过氧化值测试, (VOM)有机挥发物总量,      感官测试

PAPU塑料制品

全面迁移测试,过氧化值测试,芳香胺迁移测试, 感官测试

PET塑料制品

全面迁移测试,锌含量测试,铅含量测试, 全面迁移测试, 过氧化值测试

硅橡胶制品

3项全面迁移测试,(VOM)有机挥发物意量, 过氧化值测试,有机锡化合物测试,感官测试

橡胶制品

3项全面迁移测试,甲醛溶出量测试,锌含量测试,铅含量测试,      
     
芳香胺迁移测试,亚硝胺含量,感官测试

纸制品

(PCP)五氯苯酚测试,(pb cd hg CrVl)重金属(铅、镉、汞、六价铬)释出量,抗菌成分迁移测试,甲醛含量测试,乙二醛释出量测试,带颜色的纸制品-附加偶氮染料测试

带不粘涂层制品(不粘锅)

5项全面迁移测试,苯酚溶出量测试,甲醛溶出量测试,芳香胺溶出量测试,(Vl)六价铬溶出量测试,(lll)三价铬溶出量测试,PFOA全氟辛酸铵测试,感官测试

金属、合金及电镀制品

重金属溶出量(铅、镉、铬、镍)测试, 感官测试

PP塑料制品

全面迁移测试,铬含量测试, 钒含量测试,锆含量测试,感官测试

烘焙纸制品

外观,热稳定性,抗菌成分迁移测试,      (PCBs)多氯联苯测试,甲醛溶出量测试,感官测试

Wood木制品

(PCP)五氯苯酚测试,甲醛释出量测试,感官测试

陶瓷、玻璃、搪瓷制品

与食品接触部分铅镉溶出量测试,杯过附加铅镉溶出量测试


)

 
美国FDA
FDA是美国食品药品管理局的简称
FDA的宗旨是通过确保美国食品的安全、卫生、健康和正确标识以及化妆品的安全和正确标识
FDA的职责是确保美国本国生产或进口的食品、化妆品、药物、生物制剂、医疗设备和放射产品的安全
FDA被公认为是世界上最大的食品与药物管理机构之一
FDA是美国政府在健康与人类服务部(DHHS)和公共卫生部(PHS)中设立的执行机构之一
FDA涉及食品级材的法令
目前出往美国市场产品对FDA的要求主要包括FDA测试和FDA注册
达欧 全面提供与食品接触材料的FDA检测及各类产品的FDA注册服务
FDA注册
达欧-可为你的产品提供最便捷的FDA注册服务,让您摆脱纷繁复杂的各类FDA注册信息困扰,在客户提出申请后3个工作日内,即可完成美国FDA官方网站上可查询的11FDA注册号码的注册工作,确保你的产品顺利通关出口。我们将排除一切用于变相收费的花哨工作,务求将您的支出降到最低。
FDA测试-宁波捷通认证公司(SGS)

有机涂层,金属和电镀制品要求U.S. FDA CFR 21 175.300.
     
water extractives 去离子水浸取法
     
8% alcohol extractives      8%酒精浸取法
     
n-heptane      extractives  正庚烷浸取法

纸制品要求      U.S. FDA CFR 21 176.170
     
Net chloroform soluble      extractives for water fraction  氯仿可溶萃取物(去离子水浸取法).
     
Net chloroform soluble      extractives for 8 % alcohol fraction氯仿可溶萃取物(8%酒精浸取法)
     
Net chloroform soluble      extractives for 50 % alcohol fraction氯仿可溶萃取物(50%酒精浸取法)
     
Net chloroform soluble      extractives for n-heptane fraction   氯仿可溶萃取物(正庚烷浸取法)

木材要求U.S. FDA CFR 21 178.3800
     
Pentachlorophenol and      its salt   五氯苯酚PCP

ABS要求U.S. FDA CFR 21 181.32 or 180.22.
     
in water 去离子水浸取法
     
in 3% acetic acid     3%醋酸浸取法
     
in 8% ethanol   8%酒精浸取法
     
in n-heptane   正庚烷浸取法

丙烯酸树脂(Acrylic)要求U.S. FDA CFR 21 177.1010
     
总提取物(in      water,8,50alcohol fraction,heptane)去离子水、8%酒精
     
KMnO4 oxidizable      extractive(in water,8,50alcohol fraction)
     
Ultraviolet-absorbing(in      water,8,50alcohol fraction)
     
Ultraviolet-absorbing(in      heptane fraction)

食品容器的密封圈,密封衬垫要求,如硅橡胶圈 U.S. FDA CFR 21 177.1210
     
Net chloroform soluble      extractives for water fraction    氯仿可溶萃取物(去离子水浸取法)
     
Net chloroform soluble      extractives for 8 % alcohol fraction氯仿可溶萃取物(8%酒精浸取法)
     
Net chloroform soluble      extractives for n-heptane fraction  氯仿可溶萃取物(正庚烷浸取法)

EVA要求      U.S. FDA CFR 21      177.1350
     
Net CHCI3 soluble      fraction in different extractive (in different food simulants)氯仿萃取
     
Vinylidene fluoride      & hexafluropropene
     
Xanthan gum (coating)

三聚氰氨树脂(密胺)要求        U.S. FDA CFR 21 177.1460
     
Net chloroform soluble      water extractives   氯仿可溶萃取物(去离子水浸取法)
     
Net chloroform soluble      8% alcohol extractives  氯仿可溶萃取物(8%酒精浸取法)
     
Net chloroform soluble      n-heptane extractives   氯仿可溶萃取物(正庚烷浸取法

尼龙塑料要求 U.S. FDA CFR 21 177.1500
     
Specific gravity  密度
     
Melting point       熔点
     
Solubility / boiling      4.2 N HCI  中的溶解度
     
Water extractives   去离子水浸取法
     
95% ethanol extractives      95%酒精浸取法
     
Ethyl acetate      extractives 乙酸乙脂浸取法
     
Benzene      extractives      苯浸取法

PP要求        U.S. FDA CFR 21 177.1520
     
Specific gravity  密度
     
Melting point       熔点
     
n-hexane extractives正己烷浸取法
     
Xylene extractives 二浸取法      ..

PE,OP要求        U.S. FDA CFR 21 177.1520
     
Specific gravity  密度
     
n-hexane extractives正己烷浸取法
     
Xylene extractives 二浸取法

PC要求.U.S.      FDA CFR 21 177.1580
     
Water extractives at      refluxing temperature 水回流萃取
     
50% ethanol extractives      at refluxing temperature  50%酒精回流萃取
     
n-heptane extractives      at refluxing temperature   正庚烷回流萃取

PET要求 U.S. FDA CFR 21 177.1630 .
     
Net chloroform soluble      fraction of distilled water  氯仿可溶萃取物(去离子水浸取法)
     
Net chloroform soluble      fraction of 8% ethanol     氯仿可溶萃取物(8%酒精浸取法)
     
Net chloroform soluble      fraction of 95% ethanol   氯仿可溶萃取物(95%酒精浸取法)
     
Net chloroform soluble      fraction of n-heptane       氯仿可溶萃取物(正庚烷浸取法)

PS要求 U.S. FDA CFR 21 177.1640
     
Residual styrene      monomer             苯乙烯单体残留

聚枫树脂(Polysulfone resin)要求 U.S. FDA CFR 21 177.1655
     
Water extractives 去离子水浸取法
     
3 % acetic acid      extractives 3%醋酸浸取法
     
50 % alcohol      extractives     50%酒精浸取法
     
n-heptane      extractive  正庚烷浸取法

聚亚氨树脂(PU)要求 U.S. FDA CFR 21 177.1680
     
Adhesive resistance      test   耐磨测试
     
water extractives  去离子水浸取法
     
8% ethanol      extractives   8%酒精浸取法

苯乙烯要求(Styrene block polymer      U.S. FDA CFR 21177.1810
     
Water extractives 去离子水浸取法
     
50% ethanol      extractives    50%酒精回流萃取
     
solubility溶解度 
     
molecular weight分子量
     
glass transition point玻璃化转变温度

MMAMBS要求..U.S.FDA CFR 21      177.1830
     
Non-volatile residue
     
KmnO4 oxidized water      extractives
     
KmnO4 oxidized 8%      ethanol extractives
     
UV absorbing water      extractives
     
UV absorbing 8% ethanol      extractives
     
UV absorbing n-heptane      extractives

脲醛树脂(UF)要求        U.S. FDA CFR 21 177.1900
     
water extractives 去离子水浸取法
     
8% alcohol extractives      8%酒精浸取法
     
n-heptane      extractives  正庚烷浸取法

PVC要求        U.S. FDA CFR 21 175.300
     
water extractives 去离子水浸取法
     
n-heptane      extractives      正庚烷浸取法
     
8% alcohol      extractives   8%酒精浸取法
     
.附加:U.S. FDA CFR 21 177.1975   Residual vinyl chloride monomer VCM单体残留

聚脂树脂(Polyester resin)要求      U.S. FDA CFR 21      177.2420
     
Net chloroform soluble      fraction in water      氯仿可溶萃取物(去离子水浸取法)
     
Net chloroform soluble      fraction in 8 % ethanol  氯仿可溶萃取物(8%酒精浸取法)
     
Net chloroform soluble      fraction in 50 % ethanol  氯仿可溶萃取物(50%酒精浸取法)
     
n-heptane      extractives       正庚烷浸取法

橡胶要求(SBS,TPR,TPE)硅胶等弹性体 U.S. FDA CFR 21 177.2600
     
water extractives 去离子水浸取法
     
n-hexane extractives正己烷浸取法(只针对脂肪类食物接触)

镀银制品要求      U.S. FDA CPG 7117.05
     
extractable lead铅萃取

陶瓷、玻璃、搪瓷器皿要求      U.S. FDA CPG 7117.06,07
     
extractable lead and      cadmium  溶出铅、镉测试

金属要求      U.S. FDA CFR 175.300      & CPG 7117.05
     
water extractives 去离子水浸取法
     
8% alcohol extractives      8%酒精浸取法
     
n-heptane      extractives  正庚烷浸取法
     
extractable lead 铅萃取



法国食品级测试
随着欧盟食品级法规Regulation (EC) No 1935/2004的执行,欧盟各成员国对与食品接触的产品的能否安全使用密切关注。不同成员国根据自己本国的食品级法规,监控市场上与食品接触的产品和材料的质量。出口至欧盟的产品,欧盟各成员国海关会依照相关条例对货品进行抽检,不合格者会遭受退货的风险。

销往法国的这类产品,除符合欧盟Regulation (EC) No 1935/2004法规要求外,还须符合法国当地的法规要求,包括French DGCCRF 2004-64 and French Décret nº 92-631。法国法规不单对与食品接触的塑料橡胶制品有特殊要求,对金属产品也有特殊的分类和要求,如:带有机涂层的炊具,除涂层表面需测试外,对作为基材的金属也有对应的要求。
一般材料法国食品测试项目要求

一般塑料制品PE PP

全面迁移测试

PVC塑料制品

全面迁移测试,氯乙烯单体测试

三聚氰氨树脂制品

全面迁移测试,甲醛溶出量测试

陶瓷、玻璃、水晶制品

铅、镉溶出量测试

搪瓷制品

铅、镉、六价铬      溶出量测试(杯边附加铅、镉、六价铬 溶出量测试)

硅橡胶制品

全面迁移测试,(VOM)有机挥发物意量, 过氧化值测试,有机锡化合物测试

橡胶制品

全面迁移测试,甲醛溶出量测试,过氧化值测试      
     
芳香胺溶出量测试,亚硝胺及其化合物含量,有机挥发物总量

纸制品

(PCP)五氯苯酚测试,多氯联二苯测试,重金属溶出量(铅、镉、汞、六价铬)测试,抗菌成分迁移测试,乙二醛释出量测试,感官测试

带不粘涂层制品

全面迁移测试

金属、合金及电镀制品

重金属溶出量(铅、镉、铬、镍)测试,      感官测试

木制品

(PCP)五氯苯酚测试,对带漆部分感官测试

不锈钢制品

金属成分分析,全面迁移测试

铝、铝合金制品

金属成分分析,全面迁移测试

钢铁制品要求

金属成分分析,全面迁移测试

铸铁制品要求

铅含量,带电镀层的限制金属元素测试、重金属镍铬迁移测试,全面迁移测试

锡制品要求

限制金属元素测试,重金属锑迁移量测试

其他合金及金属

限制金属元素测试、重金属镍铬迁移测试


 

 
LWA 370-日本食品级材料测试要求
达欧 最新推出部分日本食品级材料的测试要求,目前主要涉及的与食品接触
的材料有橡胶就、金属、玻璃、陶瓷类。有相关测试要求敬请联系我们!
Japan Food SanitationLaw 370

Rubber  (except nursing utensils)
     
看护养育用以外橡胶要求         

Cadmium

Lead

2-Mercaptoimidazoline

Phenol(Elution)

Formaldehyde(Elution)

Zinc(Elution)

heavy      metal(Elution)

Evaporation      Residues (water)

Evaporation      Residues (4% acetic acid)

Evaporation      Residues (20% alcohol)

Rubber      (nursing utensils)
     
看护养育用橡胶要求

Cadmium

Lead

Phenol(Elution)

Formaldehyde(Elution)

Zinc(Elution)

heavy      metal (Elution)

Evaporation      Residues (water)

Metal      cans(金属,合金类要求)
     
[except those containing dried foods      (except fats and oils and fatty foods)]

Arsenic(Elution)

Cadmium(Elution)

Lead(Elution)

Phenol(Elution)

Formaldehyde(Elution)

Epichlorohydrin(Elution)

Vinylchloride      Monomer(Elution)

Evaporation      Residues (water)

Evaporation      Residues (4% acetic acid)

Evaporation      Residues (20% alcohol)

Evaporation      Residues (n-heptane)

Glass,Ceramic,Enamelled
     
玻璃陶瓷类要求

Cadmium(Elution)

Lead(Elution)

Arsenic(Elution)

Cadmium(Elution)

Lead(Elution)

Phenol(Elution)

Formaldehyde(Elution)

Vinylchloride      Monomer(Elution)

Evaporation      Residues (water)

Evaporation      Residues (4% acetic acid)

Evaporation      Residues (20% alcohol)

Evaporation      Residues (n-heptane)


  意大利食品级材料测试要求:
 

Material

Test      Item

Plastic(塑料)

Overall migration in distilled water

Overall migration in 3 % acetic acid

Overall migration in 10 % ethanol

Overall migration in substitute of      rectified olive oil

Stainless      steel
     
(不锈钢)

Overall migration in 3% acetic acid at      100C for 30 minutes

Extractable Ni & Cr in 3% acetic acid      at 100C for 30 minutes

Ceramic(陶瓷)

Extractable heavy metal(84/500/EEC)

Leachable Lead and Cadmium( lip and rim      region )

Glass(玻璃)

Overall migration in distilled water

Extractable Lead content (only category C      glass)